طريقة عمل شوربة العدس الاصفر
طريقة عمل شوربة العدس الاصفر

أسهل طريقة عمل شوربة العدس حصري من لوك أرب فهي الشوربة المفضلة لدي الجميع في الشتاء انها رائعة جدا  أليكي الطريقة وطريقة تحضرها والمكونات الاساسية.

مقادير شوربة العدس الاصفر:

  • كوب عدس اصفر مغسول جيدا
  • بصلة كبيرة مقطعة ارباع
  • 3فصوص ثوم صغيرة
  • جزرة كبيرة مطعة شرائح
  • عدد2طماطم صغيرة مقطعة شرائح
  • ربع كوب شعرية
  • معلقة ملح
  • معلقة ص كمون
  • رشة فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • مكعب مرقة دجاج حسب الرغبة

طريقة تحضير شوربة العدس الاصفر :

  •  في أناء يضاف العدس والبصل والثوم والجزر والطماطم والملح والكمون الفلفل الاسود ومكعب المرقة ويضاف لتر من الماء وتترك علي نار هادئة الي ان تذوب المكونات جميعا
  • نترك المزيج يبرد ونهرسه جيدا بالخلاط
  • في اناء ع النار نضيف الزبدة والشعرية الي ان يصبح لونها ذهبي ونضيف المزيج ونترك يغلي وبعد ذلك يقدم وبالهناء والشفا

لا يوجد تعليقات

ترك الرد